Tofu tem fama de sem gosto porque costuma ser cozinhado como se fosse carne. Ele funciona de outro jeito: quer ser prensado, dourado de verdade e temperado depois, não antes. Estas receitas foram escritas com isso em mente.
Tofu grelhado com molho de shoyu e gengibre
Estrogonofe de tofu com leite de coco
Tofu à parmegiana
Curry de grão-de-bico e tofu
Tofu ao molho agridoce com legumes
Tofu ao molho de tomate e manjericão
Lasanha de tofu e espinafre
Salada morna de quinoa com tofu grelhado
Wrap de tofu grelhado com legumes
Tofu ensopado com quiabo
Nhoque ao molho de tofu e tomate
Tofu à milanesa
Moqueca de tofu com leite de coco
Tofu ao molho de amendoim
Torta de liquidificador de tofu e legumes
Bobó de tofu
Tofu grelhado com purê de abóbora
Yakisoba de tofu e legumes
Tofu ao molho de tomate seco e azeitona
Ensopado de lentilha com tofu
Grão-de-bico picante com tofu e tomate
Tofu crocante na airfryer
Tofu grelhado com molho de gengibre e limão
Tofu ao curry com legumes
Espetinho de tofu e legumes assados
Tofu mexido com tomate e cúrcuma
Tofu ao molho agridoce com pimentão
Tofu grelhado com couve e vagem
Arroz de brócolis com tofu
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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