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O que fazer com carne de soja

Carne de soja tem textura ótima e gosto nenhum, e as duas coisas são verdade ao mesmo tempo. O que decide o resultado é a hidratação e o tempero entrarem na ordem certa. Estas receitas tratam dela como ingrediente, não como substituto.

Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.

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