Couve não precisa ser só o que acompanha feijoada. Ela vai bem crua, murcha no calor em segundos e queima com a mesma facilidade, então o fogo alto e o tempo curto são quase sempre a resposta. Estas receitas usam ela de outras formas.
Sopa de feijão branco com couve
Couve refogada com bacon e ovos
Couve refogada no alho
Suco verde detox
Farofa de couve com bacon
Refogado de talos e folhas
Caldo verde rápido de talos e ervas
Feijão-branco ensopado com couve e cominho
Tofu grelhado com couve e vagem
Arroz integral com feijão-preto, couve e limão
Salada morna de mandioquinha com grão-de-bico e couve
Arroz de couve com queijo minas
Omelete de couve e cebola
Sopa de ovo em fio com couve e milho
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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