O que fazer com lentilha
Lentilha cozinha sem deixar de molho e fica pronta em menos tempo que feijão, o que a torna a leguminosa de dia de semana. Ela segura tempero bem e não desmancha se o fogo for respeitado. Estas receitas aproveitam isso.
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Sopa de lentilha com legumes
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Lentilha com arroz e cebola caramelizada
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Lentilha refogada com cebola
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Ensopado de lentilha com tofu
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Salada de lentilha com tomate e cebola roxa
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Lentilha guisada com tomate e louro
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Sopa de lentilha com cenoura e cominho
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Salada de lentilha com beterraba e rúcula
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Lentilha à moda árabe com cebola crocante
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Quinoa com lentilha e couve-flor assada ao curry
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Legumes assados com lentilha e molho de limão
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Polenta cremosa com molho de cogumelos e lentilha
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Lentilha cozida
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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