Tomate pelado em lata é mais confiável que tomate fresco fora de época, e custa menos. A diferença entre um molho aguado e um molho bom está no tempo de fogo e em quando o sal entra. Aqui estão as receitas que partem dele.
Almôndegas ao molho de tomate
Penne com atum e tomate
Coxa ao molho de tomate e azeitona
Ovos ao molho de tomate picante
Mexilhão ao molho de tomate e coentro
Tofu ao molho de tomate e manjericão
Nhoque ao molho de tofu e tomate
Tofu ao molho de tomate seco e azeitona
Grão-de-bico picante com tofu e tomate
Almôndegas de aveia ao molho de tomate
Lentilha guisada com tomate e louro
PTS ao molho de tomate com ervilha
Almôndegas de PTS ao molho de tomate
Ovos cozidos em molho de tomate
Ovo em cocotte com tomate e manjericão
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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