Cenoura dura semanas na geladeira e por isso costuma ficar lá até murchar. Ela adoça quando assa, dá cor a qualquer refogado e vira bolo com pouca coisa. Aqui estão as receitas em que ela é o ingrediente principal.
Bolo de cenoura de liquidificador com calda de chocolate
Creme de cenoura com gengibre
Cenoura glaceada
Suco de laranja com cenoura
Panqueca de ovo com cenoura e cebolinha
Suflê de cenoura
Kibe de cenoura assado
Torta salgada de liquidificador com legumes de sobra
Sopa de geladeira
Sopa de lentilha com cenoura e cominho
Salada de ovo cozido com vagem e cenoura
Crepioca de cenoura com cominho
Terrine fria de ovo com cenoura e ervilha
Legumes assados
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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