O que fazer com bacon

Bacon tempera tudo que encosta nele, e um pedaço pequeno vai mais longe do que parece. A gordura que sai dele costuma ser mais útil que o bacon em si. Estas receitas usam as duas coisas.

• Baião de dois 65 min · 6 porções
• Feijão tropeiro 30 min · 6 porções
• Caldo de feijão com linguiça 40 min · 6 porções
• Espaguete à carbonara 20 min · 4 porções
• Feijoada de panela de pressão 90 min · 8 porções
• Bife à rolê 80 min · 4 porções
• Sopa de ervilha com linguiça 70 min · 6 porções
• Caldo de mandioquinha com bacon 50 min · 4 porções
• Feijão branco com linguiça 75 min · 6 porções
• Couve refogada com bacon e ovos 15 min · 4 porções
• Farofa de bacon 20 min · 4 porções
• Feijão carioca com bacon 45 min · 4 porções
• Farofa de couve com bacon 20 min · 6 porções