O que fazer com pimentão

Pimentão divide opinião em casa, e boa parte disso é por causa da pele. Assado e sem pele ele fica doce e macio, e vira outra coisa. Estas receitas usam ele dos dois jeitos, cru e assado.

• Ovos mexidos com tomate e pimentão 15 min · 2 porções
• Tirinhas de lombo suíno com pimentão 20 min · 4 porções
• Carne de soja refogada com cebola e pimentão 30 min · 4 porções
• Molho vinagrete clássico 15 min · 6 porções
• Contrafilé em cubos na airfryer com pimentão 15 min · 4 porções
• Legumes coloridos na airfryer 10 min · 4 porções
• Salada morna de grão-de-bico com pimentão e cebola roxa 15 min · 4 porções
• Tofu ao molho agridoce com pimentão 20 min · 4 porções
• Frittata de milho e pimentão 30 min · 4 porções