Contrafilé em cubos na airfryer com pimentão

Cubos de contrafilé e pimentão temperados e assados juntos na airfryer, prontos em poucos minutos.

• 15 min
• 4 porções
• fácil
• air fryer
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne de porco

Ingredientes

• 600 g de contrafilé em cubos
• 1 pimentão grande em cubos
• 1 cebola em cubos grandes
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere a carne com o alho, sal e pimenta.
2. Misture a carne, o pimentão e a cebola com o azeite, envolvendo bem.
3. Arrume na cesta da airfryer e asse a 200 graus por oito minutos.
4. Sacuda a cesta e continue por mais quatro minutos, até a carne dourar por fora e o pimentão ficar macio nas bordas.