Mandioca cozida demais vira papa e mal cozida fica fibrosa, e a janela entre as duas é curta. Acertado o ponto, ela aceita fritura, purê e recheio. Aqui estão as receitas que partem dela.
Carne de panela com mandioca
Costelinha de porco assada com mandioca
Escondidinho de frango com mandioca
Sopa de mandioca com carne
Mandioca cozida com manteiga
Aipim frito crocante
Escondidinho de mandioca com PTS
Escondidinho de mandioca com queijo
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
Começar de graça