O que fazer com couve-flor

Couve-flor cozida demais cheira a enxofre e perde todo mundo da mesa. Assada em pedaços grandes ela doura, adoça e fica com gosto de outra coisa. Estas receitas evitam a panela com água.

• Couve-flor gratinada com ovos 55 min · 4 porções
• Creme de couve-flor 45 min · 4 porções
• Couve-flor gratinada 35 min · 4 porções
• Couve-flor crocante na airfryer 10 min · 4 porções
• Quinoa com lentilha e couve-flor assada ao curry 35 min · 4 porções
• Couve-flor assada inteira com grão-de-bico e páprica 45 min · 4 porções
• Couve-flor gratinada com queijo e páprica 40 min · 4 porções
• Frittata de couve-flor picada 35 min · 4 porções