O que fazer com sobrecoxa de frango
Sobrecoxa tem mais gordura que o peito e por isso não resseca, o que a torna perdoável para quem cozinha com a casa cheia. Com pele, ela doura sozinha e dispensa metade do óleo. Aqui estão as receitas que partem dela.
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Frango assado com batatas e alecrim
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Sobrecoxa na pressão com legumes
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Sopa de macarrão com frango e legumes
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Frango ao molho de mostarda e mel
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Sobrecoxa assada com farofa de mandioca
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Frango ao molho de laranja
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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