Banana passando do ponto é quando ela fica mais útil, não menos. Quanto mais madura, mais doce e mais fácil de incorporar, e aí ela dispensa parte do açúcar da receita. Aqui estão as receitas que aproveitam as maduras.
Vitamina de banana com aveia
Bolo de banana com canela
Doce de banana em calda
Farofa de banana
Vitamina de banana com leite de coco
Vitamina de banana com maçã e canela
Ovos fritos com banana e canela
Monte a semana inteira com esta receita dentro. O Fio de Azeite ajusta as quantidades para as pessoas da sua casa e põe os ingredientes na lista de compras.
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