Salada de atum com maçã e pepino

Atum em lata misturado com maçã e pepino em cubos, um contraste crocante e levemente doce, pronto em minutos.

• 10 min
• 3 porções
• fácil
• sem cozimento
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco

Ingredientes

• 2 latas de atum, escorridas
• 1 maçã em cubos pequenos
• 1 pepino em cubos pequenos
• suco de 1/2 limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Numa tigela, misture o atum escorrido, a maçã e o pepino em cubos.
2. Tempere com o suco de limão, o azeite, sal e pimenta.
3. Misture delicadamente e sirva na hora, para a maçã não escurecer.
4. Guarde na geladeira se não for consumir na hora, por até um dia.