Salada morna de grão-de-bico com molho de iogurte

Grão-de-bico morno com pepino, temperado com um molho de iogurte e limão.

• 15 min
• 4 porções
• fácil
• fogão
• sem glúten
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano

Ingredientes

• 300 g de grão-de-bico já cozido
• 150 g de iogurte natural
• 1 pepino em cubos
• suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Misture o grão-de-bico e o pepino num bowl.
2. Bata o iogurte com o suco de limão e o azeite, formando o molho.
3. Regue o grão-de-bico com o molho.
4. Ajuste o sal e sirva.