Misto quente na chapa

O clássico sanduíche de presunto e queijo, prensado até derreter por dentro e dourar por fora.

• 10 min
• 4 porções
• fácil
• fogão
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas

Ingredientes

• 8 fatias de pão de forma
• 8 fatias de presunto
• 8 fatias de muçarela
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 tomate em fatias finas (opcional)

Modo de preparo

1. Monte os sanduíches intercalando presunto e queijo entre duas fatias de pão.
2. Passe manteiga nas faces externas do pão.
3. Toste na chapa ou frigideira em fogo médio, pressionando levemente com uma espátula, por 2 minutos de cada lado.
4. Sirva assim que o queijo estiver derretido por dentro.