Filé de tilápia na airfryer com limão

Filés de tilápia empanados numa camada fina de farinha de rosca, assados na airfryer até ficarem crocantes por fora.

• 15 min
• 4 porções
• fácil
• air fryer
• sem lactose
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco

Ingredientes

• 4 filés de tilápia
• 100 g de farinha de rosca
• 1 ovo batido
• suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere os filés com o suco de limão, sal e pimenta.
2. Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha de rosca, cobrindo os dois lados por igual.
3. Regue os filés empanados com o azeite e arrume na cesta da airfryer, sem sobrepor.
4. Asse a 200 graus por oito minutos, vire com cuidado e continue por mais quatro minutos, até a farinha dourar e o peixe se abrir em lascas ao garfo.