Coxa de frango na airfryer com ervas

Coxas de frango temperadas com ervas, assadas na airfryer até a pele ficar crocante, sem pingo de óleo extra.

• 25 min
• 4 porções
• fácil
• air fryer
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco

Ingredientes

• 8 coxas de frango
• 3 dentes de alho amassados
• 1 ramo de alecrim picado
• suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de azeite
• sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Tempere as coxas com o alho, o alecrim, o suco de limão, o azeite, sal e pimenta, esfregando bem por toda a pele.
2. Deixe descansar quinze minutos para pegar gosto.
3. Arrume as coxas na cesta da airfryer, sem empilhar, e leve a 190 graus por vinte minutos.
4. Vire as coxas e continue por mais dez minutos, até a pele ficar dourada e crocante.
5. O ponto certo é o líquido que sai ao furar a parte mais grossa sair claro, sem tom rosado. Sirva quente.