Chá gelado de frutas vermelhas

Chá preparado quente, gelado depois com morango, refrescante para dias quentes.

• 10 min
• 4 porções
• fácil
• fogão
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano

Ingredientes

• 6 morangos em fatias
• 1 litro de água
• 2 colheres de sopa de mel
• suco de 1/2 limão
• folhas de hortelã para servir (opcional)

Modo de preparo

1. Ferva a água.
2. Desligue o fogo, junte metade dos morangos amassados e deixe em infusão por 10 minutos.
3. Coe, adoce com mel ainda morno e deixe esfriar completamente.
4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, e sirva com o restante dos morangos em fatias e gelo.