Abobrinha grelhada com ervas

Fatias de abobrinha marcadas na grelha, temperadas com ervas frescas.

• 15 min
• 4 porções
• fácil
• fogão
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano
• vegano

Ingredientes

• 3 abobrinhas em fatias longas
• 2 colheres de sopa de azeite
• folhas de manjericão a gosto
• sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte a abobrinha em fatias longas de meio centímetro.
2. Pincele com azeite dos dois lados e tempere com sal.
3. Grelhe em fogo alto por 2 minutos de cada lado, até marcar bem sem murchar demais.
4. Finalize com manjericão fresco por cima.