Suco verde com maçã e gengibre

Couve, maçã e gengibre batidos com água e limão, um suco verde com um toque picante no final.

• 10 min
• 2 porções
• fácil
• liquidificador
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano
• vegano

Ingredientes

• 3 folhas de couve
• 1 maçã com casca, em pedaços
• 1 pedaço pequeno de gengibre
• suco de 1/2 limão
• 400 ml de água gelada

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por um minuto, até ficar bem homogêneo.
2. Coe se preferir uma textura mais lisa, sem pedaços de fibra.
3. Sirva na hora, gelado - o suco verde escurece rápido se ficar parado.
4. Sirva imediatamente, em copos gelados.