Suco de melancia com limão

Melancia batida rápido com limão, suco leve e muito refrescante.

• 10 min
• 4 porções
• fácil
• liquidificador
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano
• vegano

Ingredientes

• 3 xícaras de melancia sem semente
• suco de 1/2 limão
• gelo a gosto
• folhas de hortelã (opcional)
• 1 colher de sopa de açúcar (opcional, se a melancia estiver pouco doce)

Modo de preparo

1. Retire as sementes da melancia.
2. Bata a melancia com o limão no liquidificador por 30 segundos, só até ficar homogêneo.
3. Sirva na hora, gelado. A melancia solta líquido rápido — se descansar muito, o suco separa.
4. Sirva imediatamente — a melancia solta líquido rápido, então esse suco não espera.