Suco de abacaxi com hortelã

Abacaxi batido com folhas de hortelã, refrescante e levemente adocicado.

• 10 min
• 4 porções
• fácil
• liquidificador
• sem glúten
• sem lactose
• sem ovos
• sem frutos do mar
• sem oleaginosas
• sem carne vermelha
• sem carne de porco
• vegetariano

Ingredientes

• 2 xícaras de abacaxi em pedaços
• folhas de hortelã
• 1 e 1/2 xícara de água gelada
• 1 colher de sopa de mel
• gelo a gosto

Modo de preparo

1. Bata o abacaxi com a água por 1 minuto.
2. Junte a hortelã e bata só por mais 10 segundos — bater demais amarga a folha.
3. Coe se quiser mais fino e sirva gelado.
4. Sirva imediatamente, bem gelado.